鞍山市食品公司熟食加工廠，為了滿足人民生活需要，在繼承的基礎上勇于創新，不斷推出新產品。該廠生產的楓葉肉干、楓葉肉棗和香雪腸，在1982年一舉榮獲遼寧省和國家商業部優質產品獎，十多年來暢銷不衰。
楓葉肉干采用精選的鮮凍豬臀尖肉為主要原料，去凈肥膘、結締組織，切成透明薄片，鹵漬烘烤、蒸制而成。因產品色澤似同楓葉而得此名。其特點是含水量低，色澤深紅光亮，味道純正鮮美，余香繞口，質地柔韌，有彈性，咸中透甜，回味綿長，佐酒尤佳，食用方便，易于保管。還曾榮獲全國博覽會金獎。
楓葉肉棗選用鮮凍豬肉，不帶肥膘、筋鞘和韌帶的純精肉為主要原料，絞至適當碎度，配以各種調味輔料，用小口徑豬腸衣灌裝，再經風干、煮制而成。其特點是色澤鮮艷，宛如紅棗，造型美觀，味道鮮美，甜中有咸，醇香適口。用盒包裝，易于保管和攜帶，頗受廣大消費者尤其是兒童的歡迎。
香雪腸采用精選瘦豬肉及15%的肥膘肉丁為主要原料，經腌制、攪拌、灌制后，再經烤、蒸、熏等工藝加工而成。具有色澤棗紅、香味濃郁、咸淡適宜、滋味可口的特點，深受消費者歡迎。因有散在的白色肉丁，頗有飛雪紅梅之感，故名曰香雪腸。
鞍山市食品公司熟食加工廠，為了滿足人民生活需要，在繼承的基礎上勇于創新，不斷推出新產品。該廠生產的楓葉肉干、楓葉肉棗和香雪腸，在1982年一舉榮獲遼寧省和國家商業部優質產品獎，十多年來暢銷不衰。
楓葉肉干采用精選的鮮凍豬臀尖肉為主要原料，去凈肥膘、結締組織，切成透明薄片，鹵漬烘烤、蒸制而成。因產品色澤似同楓葉而得此名。其特點是含水量低，色澤深紅光亮，味道純正鮮美，余香繞口，質地柔韌，有彈性，咸中透甜，回味綿長，佐酒尤佳，食用方便，易于保管。還曾榮獲全國博覽會金獎。
楓葉肉棗選用鮮凍豬肉，不帶肥膘、筋鞘和韌帶的純精肉為主要原料，絞至適當碎度，配以各種調味輔料，用小口徑豬腸衣灌裝，再經風干、煮制而成。其特點是色澤鮮艷，宛如紅棗，造型美觀，味道鮮美，甜中有咸，醇香適口。用盒包裝，易于保管和攜帶，頗受廣大消費者尤其是兒童的歡迎。
香雪腸采用精選瘦豬肉及15%的肥膘肉丁為主要原料，經腌制、攪拌、灌制后，再經烤、蒸、熏等工藝加工而成。具有色澤棗紅、香味濃郁、咸淡適宜、滋味可口的特點，深受消費者歡迎。因有散在的白色肉丁，頗有飛雪紅梅之感，故名曰香雪腸。